Rabu, 14 November 2018

BAKSO KUAH

BAKSO KUAH SPESIAL

Kelompok:
Afin Hafizah(01)
Faisal Shofwan Hatim (03)
Intan Amalia Natalie (06)
Oktavio Jalu Kuncoro (15)
Novita Ananda Namira (24)
Allaudya Zahwa Rahma Setyawan (25)

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram mi telur bulat, diseduh

Bahan Kuah:
1. 8 butir bakso sapi, dipotong-potong
2. 10 butir telur puyuh rebus
3. 3 siung bawang putih, dicincang kasar
4. 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
5. 1.000 ml air
6. 2 sendok makan saus tiram
7. 1 sendok teh kecap ikan
8. 1/2 sendok makan garam
9. 1/2 sendok teh merica bubuk
10. 2 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air
11. 1 batang daun bawang, diiris
12. 1/2 sendok makan minyak wijen
13. 2 sendok makan minyak untuk menumis


Cara membuat Mie Kuah Bakso Spesial :
1. Pertama kita membuat bahan kuah, anda pertama panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. lalu tambahkan bakso dan aduk rata. Tuang air dan aduk rata kembali.
2. Kedua anda masukkan saus tiram berserta bahan lain seperti kecap ikan, garam, dan merica lalu anda aduk rata. Kemudian masak sampai mendidih lalu tambahkan larutan maizena terus aduk sampai meletup-letup.
3. Terakhir tahapnya adalah anda tambahkan mie, telur puyuh, daun bawang, dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.
4. Mie Kuah Bakso Spesial siap anda hidangkan untuk 6 porsi keluarga anda. Bisa juga lebih sebenarnya, tergantung dari berapa banyak porsi mie dan pentol bakso yang diberikan dalam satu porsi mangkuk.
5. Setelah siap, teman teman bunda canti bisa memberikan beberapa tetes kecap manis, asin, cuka atapun saus sambal supaya menambah citarasa resep masakan mie kuah bakso tadi.



sumber : http://resepcaramemasak.info/resep-masakan-mie-kuah-bakso-mudah-dan-praktis/

1 komentar:

  1. Untuk mempermudah kamu bermain guys www.fanspoker.com menghadirkan 6 permainan hanya dalam 1 ID 1 APLIKASI guys,,,
    dimana lagi kalau bukan di www.fanspoker.com
    WA : +855964283802 || LINE : +855964283802 ||

    BalasHapus